Los lineamientos de la reapertura de restaurantes

Sabemos de la difícil situación de la industria restaurantera por los efectos del confinamiento por la pandemia, de la pérdida de empleos y de la necesidad de abrir para poder subsistir.

Pero también somos conscientes del peligro de contagio en esta reapertura. Muchos restaurantes no están cumpliendo con los lineamientos que fueron emitidos por el gobierno de la Ciudad de México con la complacencia de las autoridades de la Alcaldía Miguel Hidalgo.

Quien conoce la zona y sabe de los aforos que tenían antes de la pandemia muchos de estos restaurantes, han comprobado que no es el 40% de lo que tenían, sino que algunos han hasta aumentado sus aforos.

Pues como se había advertido, la concentración de personas comiendo, hablando y fumando, hace que el área sea una zona de altísimo contagio. Algunos países de Europa han prohibido fumar en la calle pues al exhalar el humo del cigarro, las gotículas de saliva que se esparcen, de personas asintomáticas por ejemplo, puede ser muy contagioso.

Falsas terrazas: Territorio de humo y COVID-19 https://aristeguinoticias.com/1009/mexico/falsas-terrazas-territorio-de-humo-y-covid-19/